Великолепная смесь сортов разноцветных форм мангольда. Растения холодостойкие, влаголюбивые, быстрорастущие. Всего через 30-40 дней от появления массовых всходов они пригодны для получения пучковой продукции, а за 80-90 дней достигают товарной спелости. Розетка листьев прямостоячая, высотой 50-70 см. В пищу используют листья и черешки. Листья используют для приготовления голубцов. Черешки маринуют, тушат, делают икру, а также получают сок, который применяют для лечения болезней крови.