Микориза – это грибокорень, то есть связь между корневой системой растения и грибными подземными гифами (от греч. гифа – «паутина») – тонкими ветвящимися нитями. Так вот, эти самые гифы, увеличивают всасывающую поверхность корня, что способствует: поглощению необходимого количества воды; сбалансированному поглощению макро- и микроэлементов для питания растений; превращению сложных веществ в легкоусвояемые для растений благодаря ферментативному аппарату; повышению воздухопроницаемости и влагоемкости почвы; защите от проникновения в корень фитопатогенов и вредителей (нематод).